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23.05.2003

L’elettrostimolazione non aumenta il muscolo né diminuisce il grasso

Gli elettrostimolatori per gli addominali sono il miraggio dei pigri: si indossa la cintura o gli elettrodi, ci si accomoda in poltrona, si accende la macchina, ed ecco la nostra bella muscolatura sen...

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23.05.2003

È reato esporre l’acqua al sole

La sentenza con la quale la Corte di Cassazione ha condannato il gestore di un supermercato per aver esposto alla luce del sole bottiglie di acqua minerale interpreta in modo più restrittivo una prec...

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23.05.2003

L’olio extra vergine di oliva può essere contraffatto?

Non ci si può fidare neanche dell’olio extra vergine di oliva. Stando a quanto afferma Luigi Veronelli sulla sua rivista “Ex Vinis”, spesso l’olio venduto come tale è miscelato con olio di n...

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23.05.2003

Steroidi anabolizzanti ed epatite tossica

Sulle più importanti riviste americane di fitness si citano spesso i Paesi dell’est come veri santuari per la produzione e la vendita illegale, specialmente tramite internet, di farmaci tesi ad aum...

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23.05.2003

Preoccupa il calo dei consumi di frutta e ortaggi freschi

"È scientificamente accertato che la frutta e gli ortaggi freschi contengono vitamine, minerali e antiossidanti utilissimi per mantenere la salute e prevenire una lunga serie di malattie. Ciò nonost...

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23.05.2003

Come riconoscere i prodotti biologici

"Poiché i prodotti biologici sono diventati di moda è bene che i consumatori sappiano come si fa a riconoscerli. Per quanto riguarda i vegetali, si riconoscono da quattro catteristiche: 1) sono cont...

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23.05.2003

Dal grasso addominale rischio di attacco cardiaco

L’America è in piena “epidemia di obesità”, con tassi in aumento di oltre il 100% in cinque anni in alcuni Stati, e non se ne vede la fine. Il grasso comunque non è tutto uguale: se sul seder...

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23.05.2003

Animali più grassi, salute a rischio

"Gli ormoni utilizzati per la crescita artificiale del bestiame comportano un rischio di tumore per i consumatori di carne. Lo ha ribadito il comitato scientifico veterinario della UE: sin dal lontano...

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23.05.2003

Sono meno fresche le uova con più acido lattico

Alcuni ricercatori del dipartimento di scienze degli alimenti dell’Università di Udine hanno accertato che la freschezza delle uova dipende dal contenuto di acido lattico che aumenta man mano che l...

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23.05.2003

Dipendenza psichica da steroidi anabolizzanti

L’uso degli steroidi anabolizzanti è ampiamente descritto in letteratura: i campi di utilizzo sono essenzialmente il trattamento delle sindromi da deficienza androgenica e gli stati catabolici nutr...