23.05.2012
La glutamina stimola il sistema immunitario
Cosa è peggio per un atleta: fare troppe serie di bench press e spinte di pettorali, andare in overtraining e perdere una settimana di allenamento oppure allenandosi troppo duramente prendere un’influenza e perdere a sua volta una settimana di allenamento? Entrambe le situazioni sono comunque negative e portano ad un rallentamento della preparazione. Molti atleti sono però più attenti ad evitare incidenti alle articolazioni e ai muscoli, ma lo sono meno per i problemi al sistema immunitario dovute al sovrallenamento. “È possibile evitare problemi da sovrallenamento al sistema immunitario attraverso un buon programma di allenamento e con l’integrazione giusta” dicono alcuni studiosi. La rivista Amino Acids pubblica un’indagine condotta da ricercatori brasiliani che suggeriscono che integratori di glutamina potrebbero essere di grande aiuto. La letteratura internazionale conferma che la glutamina è un aminoacido che si esaurisce quando ci si allena in modo eccessivo. Assumere integratori di glutamina potrebbe stimolare il sistema immunitario e potrebbe prevenire le comuni malattie da raffreddamento. Mentre è evidente e facilmente verificabile che durante un allenamento duro i livelli di glutamina scendono, non è così facile verificare che con la sua integrazione il sistema immunitario sia potenziato. Diversi studi hanno dimostrato che l’integrazione di glutamina, poco costosa e apparentemente senza effetti collaterali, diminuisce le infezioni delle vie aeree superiori negli atleti d’elite sottoposti a stress da allenamento e gare.