23.05.2008
Grasso e stupido
Nel film Animal House il personaggio Dean Wormer dice a Kent Flounder Dorfman: “grasso, ubriaco e stupido: non sopravviverai, ragazzo mio”. Quella che sembra una battuta da film sembra avere qualche fondamento scientifico. Sulla prestigiosa rivista Neurology ricercatori francesi hanno scoperto che persone di mezza età, obese, sottoposte a raffinati test psicologici, hanno dimostrato minor memoria e capacità di attenzione e apprendimento rispetto al gruppo di controllo in condizioni di normopeso. L’obesità viene indicata come un segno di cattiva salute metabolica ed è ormai dimostrato che è un fattore di rischio significativo per alcune malattie neurologiche quali il morbo di Alzheimer. Inoltre è stato confermato che l’obesità, causando resistenza all’insulina e quindi al diabete, contribuisce al deterioramento del sistema nervoso sia periferico che centrale.