23.05.2012

Acido alfa-linoleico e infiammazione

Gli adulti con il passare del tempo sperimentano l’aumento dei livelli di fenomeni infiammatori, specie dopo o durante l’attività fisica. Uno stato infiammatorio che si ripeta a lungo può favorire la sarcopenia e quindi la riduzione della massa e della forza muscolare. Gli integratori come l’alfa-linolenico (ALA) che riducono l’infiammazione potrebbero essere utili per gli adulti in età matura che sono impegnati in programmi di allenamento con i pesi. Steven Cornish e Philip Chilibeck dal Canada hanno pubblicato un lavoro su Applied Physiology Nutrition Metabolism, rilevando come se da una parte l’ALA non ha effetti sui muscoli e sulla forza se si segue un programma di allenamento con i pesi, dall’altra diminuisce i livelli di interleuchina-6, mediatore chimico, che è rilasciato durante le infiammazioni. Questo studio è durato 12 settimane e quindi il periodo potrebbe non essere abbastanza lungo per giudicare e testare i benefici di un’integrazione sistematica. È però un campo di ricerca interessante.