L’Acetilcisteina e i D.O.M.S.
I dolori a scoppio ritardato possono essere così intensi da interrompere l’allenamento anche per parecchi giorni. Il massaggio, i bagni caldi, il ghiaccio e gli analgesici hanno dimostrato di non funzionare. Uno studio pubblicato sull’International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism ha dimostrato che la supplementazione di una sostanza chiamata Nacetilcisteina, utilizzata comunemente come […]
23 Maggio 2009
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Attività fisica e mal di schiena
Anche il grande British Medical Journal si è interessato del Low Back Pain (LBP, mal di schiena) con un articolo redatto da ricercatori londinesi: la sempre maggior prevalenza di questa patologia la pone come serio problema sociale, oltre che a connetterla con l’idea di “epidemia”. La comprensione del fenomeno ha portato ad un modello “bio-psico-sociale” […]
23 Maggio 2009
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Squat stabile
Negli States l’allenamento su superfici instabili è l’ultima scoperta messa in atto da molti club di fitness, legata al fatto che “l’instabilità” intensifica l’azione dei muscoli della parte inferiore del corpo e obbliga le catene muscolari della colonna a stabilizzare il corpo durante l’intera esecuzione di esercizi, come ad esempio lo squat. Metodica ampiamente conosciuta […]
23 Maggio 2009
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Supplementazione di Arginina
L’arginina è un importante aminoacido che interviene nella sintesi delle proteine, di alcuni aminoacidi, del creatinfosfato e del nitrossido (NO). Il nitrossido, che ha un tempo di emivita di circa 20 secondi, ha un’azione importantissima di vasodilatazione a livello muscolarefavorendo una miglior irrorazione e ossigenazione dei tessuti. È diventato molto famoso tra gli atleti e […]
23 Maggio 2009
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Olio DOP e nemici europei
Il 18 ottobre 2007 è entrata in vigore la normativa che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dell’origine delle olive, cioè del paese o dei paesi in cui sono state coltivate. Se ad esempio le olive sono state importate e poi macinate in Italia, l’etichetta dovrà riportare la dicitura “olio trattato in Italia da olive coltivate […]
