Squat stabile
Negli States l’allenamento su superfici instabili è l’ultima scoperta messa in atto da molti club di fitness, legata al fatto che “l’instabilità” intensifica l’azione dei muscoli della parte inferiore del corpo e obbliga le catene muscolari della colonna a stabilizzare il corpo durante l’intera esecuzione di esercizi, come ad esempio lo squat. Metodica ampiamente conosciuta […]
23 Maggio 2009
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Supplementazione di Arginina
L’arginina è un importante aminoacido che interviene nella sintesi delle proteine, di alcuni aminoacidi, del creatinfosfato e del nitrossido (NO). Il nitrossido, che ha un tempo di emivita di circa 20 secondi, ha un’azione importantissima di vasodilatazione a livello muscolarefavorendo una miglior irrorazione e ossigenazione dei tessuti. È diventato molto famoso tra gli atleti e […]
23 Maggio 2009
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Olio DOP e nemici europei
Il 18 ottobre 2007 è entrata in vigore la normativa che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dell’origine delle olive, cioè del paese o dei paesi in cui sono state coltivate. Se ad esempio le olive sono state importate e poi macinate in Italia, l’etichetta dovrà riportare la dicitura “olio trattato in Italia da olive coltivate […]
23 Maggio 2009
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Serie singole o multiple?
Sul British Journal of Sports Medicine è uscito un interessante articolo della Adelphi University of New York che partendo dalla considerazione che da centinaia di anni la gente solleva i pesi e quindi dovrebbe essere esperta su quali siano i migliori programmi per sviluppare forza e massa muscolare, in realtà si chiede ancora quali siano […]
23 Maggio 2009
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Supplementazione di proteine prima e dopo l’allenamento
Negli ultimi quarant’anni l’importanza degli intervalli nutrizionali in rapporto all’attività fisica è stato uno degli argomenti più interessanti che ha coinvolto i ricercatori. Tra il 1960 e il 1970 gli studiosi trovarono che la somministrazione di carboidrati nelle prime ore dopo l’attività fisica accelerava la risintesi di glicogeno nei muscoli e nel fegato. Più recentemente […]
