Perché è difficile perdere peso
L’aumento dell’obesità è ormai un problema per le civiltà occidentalizzate e la difficoltà di perdere peso è un argomento ampiamente descritto: eppure la prestigiosa rivista Nature ha pubblicato una grossa review dedicata a questo tema. La metanalisi condotta su numerosissimi lavori ha confermato, se mai ce ne fosse bisogno, che il nostro corpo è estremamente […]
23 Maggio 2010
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Eccentrico versus concentrico
Ancora una volta l’ennesima diatriba tra i fautori dell’allenamento con prevalenza eccentrica verso quelli con prevalenza concentrica. Ormai si sa con sicurezza che viene prodotta più forza dai muscoli quando si allungano in modo eccentrico rispetto al concentrico: la maggior parte degli allenamenti con i pesi prevede entrambi i movimenti. Uno studio svedese pubblicato sull’American […]
23 Maggio 2009
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Dolcificanti e sovrappeso
Le bevande senza zucchero sono ormai in commercio da più di cinquant’anni. La prima Coca Cola Diet è stata introdotta nel 1958, seguita poi da una lunga serie di altri prodotti commerciali. Questo tipo di bevande è consigliato ovviamente ai diabetici e alle persone in sovrappeso proprio per la mancanza di calorie, ma gli studiosi, […]
23 Maggio 2009
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FIT & FAT
Puoi essere “fit” e in sovrappeso nello stesso tempo? È la domanda che si sono posti numerosi ricercatori e che ha condotto ad una grossa metanalisi pubblicata su Archives of Internal Medicine da parte dell’Albert Einstein College of Medicine in New York. Se ne deduce che è più importante essere in buona forma, cioè praticare […]
23 Maggio 2009
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Overtraining, un problema da risolvere
L’overtraining è uno sbilanciamento tra allenamento e tempo di recupero: questa alterazione conduce ad una diminuzione delle prestazioni: numerosi studi hanno cercato di dimostrare che tra le cause più significative vi era un calo del testosterone, della glutamina o l’aumento del cortisolo. Però nessuna di queste cause è stata considerata consistente e affidabile. Alcuni ricercatori […]
