L’allattamento prolungato riduce il rischio di insensibilità all’insulina
23 Maggio 2005
Un importante articolo di biologia molecolare è stato pubblicato su JAMA in merito alla possibile insorgenza del diabete di tipo I, tipico dell’età giovanile. Sembra, infatti, che prolungare il più a lungo possibile il periodo di allattamento, oltre a rispettare le linee guida per l’alimentazione dell’infanzia, riduce il rischio di sviluppare quegli autoanticorpi che causano insensibilità all’insulina e quindi l’insorgenza della grave malattia. Infatti in soggetti portatori di un genotipo a rischio, l’utilizzo precoce di cibo contenente glutine favorisce l’insorgenza del diabete giovanile, oltre che aumentare la possibilità di sviluppare intolleranza al glutine, identificata come malattia celiaca.
