Dieta Atkins e problemi cardiaci
“La dieta Atkins, che è ricca di proteine, grassi e povera di carboidrati, è efficace per la perdita di peso a breve termine. Per anni molti specialisti cardiologi ed esperti del metabolismo hanno criticato questa dieta perché è ricca di grassi saturi i quali favoriscono problemi cardiaci. Il caso clinico di un soggetto di 51 […]
23 Maggio 2012
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L’alcol diminuisce l’infiammazione da citochine
Le persone che bevono moderatamente vivono più a lungo, hanno meno attacchi cardiaci, ictus e un ridotto rischio di Alzheimer e di artrite reumatoide. Bere in modo moderato migliora la “salute metabolica” riducendo la resistenza all’insulina che influenza la performance sessuale, la deposizione del grasso addominale, la pressione arteriosa, dei grassi nel sangue e ha […]
23 Maggio 2012
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Diete a basso e alto contenuto di carboidrati
Le diete a basso contenuto di carboidrati sono efficaci per la perdita di peso durante i primi sei mesi di dieta, e questo principalmente perché prevengono la sensazione di appetito molto più delle diete a contenuto alto o misto di carboidrati. Arrivati ai 12 mesi però le diete ad alto contenuto, a basso contenuto o […]
23 Maggio 2012
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La pasta e il riso integrali aiutano a ridurre la pressione arteriosa
Le linee guida alimentari del governo americano sin dal lontano 2005 (Dietary Guidelines For Americans) raccomandavano che ogni cittadino mangiasse circa 85 grammi di prodotti integrali al giorno e che i prodotti integrali avrebbero dovuto rappresentare circa il 50% di tutti i prodotti di pasta e riso consumati nella dieta. Un famoso studio condotto su […]
23 Maggio 2012
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Piu’ attivi ma sempre grassi
Più del 66% degli Americani sono soprappeso o obesi. La buona notizia è che sempre più persone si allenano e che il tasso di obesità ha fermato la sua crescita. La cattiva notizia è che il tasso di obesità non stà diminuendo. I centri per il controllo delle malattie e la Prevenzione hanno riportato che […]