Gli integratori non fanno miracoli
“Attenti alle promesse miracolistiche degli integratori e dei prodotti per dimagrire o per migliorare le prestazioni sportive. L’avvertimento viene dal Ministro della Salute italiano con una circolare pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale, che avverte che non sempre integratori dietetici e prodotti naturali o salutistici rispondono a criteri razionali e scientificamente corretti. Oltre a suggerire una attenta […]
23 Maggio 2003
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Scoperte sostanze purganti in alcuni integratori
Da una indagine condotta da Michele Carruba, direttore del centro studi e ricerche sull’obesità di Milano presso il polo universitario L. Sacco di Milano, da Lucio Lucchini, direttore del servizio di dietetica e nutrizione clinica dell’ospedale di Bolzano e da Oliviero Sculati, direttore dell’unità di nutrizione della Asl di Brescia, è emerso che alcuni integratori […]
23 Maggio 2003
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Più controlli sugli alimenti che contengono vitamine e sali minerali
L’Unione Europea con la direttiva pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale del 5 settembre e che dovrà essere recepita entro il 31 luglio 2003, ha disciplinato gli integratori alimentari che contengono vitamine e sali minerali e che sono commercializzati come prodotti alimentari. Innanzitutto l’etichetta dovrà contenere alcune informazioni aggiuntive rispetto a quelle descritte per i normali prodotti […]
23 Maggio 2003
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Leggi uniformi in Europa per prodotti con vitamine e minerali
L’Unione Europea sta cercando di mettere ordine nella vendita degli integratori alimentari nei vari paesi. Attualmente sono considerati, secondo i casi, prodotti farmaceutici, alimenti sottoposti ad autorizzazione o semplice notifica oppure alimenti normali. L’idea in elaborazione tende a uniformare le legislazioni per cui molti prodotti venduti in taluni Stati come medicinali diventeranno disponibili come integratori […]
23 Maggio 2003
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Uno studio promuove l’uso della creatina
Le cassandre della supplementazione hanno condotto una lunga battaglia contro la creatina monoidrato. Gruppi come la National Collegiate Athletic Association e la French Agency of Medical Security for Food hanno messo in guardia dall’uso di creatina, anche se non ci sono studi che ne dimostrino effetti dannosi. Ricercatori della Appalachian State University e dell’Università di […]
