Anche una passeggiata può allungare la vita dei diabetici
Su Archives of Internal Medicine viene riportato uno studio sui diabetici. Anche una semplice passeggiata può ridurre la mortalità: camminando soltanto due ore alla settimana si può già prevenire un decesso ogni cinquanta persone affette da questa malattia. Se poi la passeggiata diventa di almeno 4 ore la settimana o di un’ora tutti i giorni, […]
23 Maggio 2005
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Spesso traggono in inganno le etichette dell’acqua minerale
Come riconoscere un’acqua leggera? Semplice, leggendo l’etichetta. Purtroppo non sempre tutto fila liscio e non sempre tutto è così facile. Un’acqua leggera si riconosce dalla quantità di residuo fisso, cioè dalla quantità di minerali contenuta in un litro d’acqua. Tale quantità deve essere espressa in milligrammi. Ed è qui che nasce l’inghippo: i produttori infatti […]
23 Maggio 2005
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Creatina e cellule satellite
Usualmente il muscolo diventa ipertrofico aumentando sia il volume che il numero delle singole miocellule: in questo meccanismo intervengono alcune cellule specifiche chiamate “satellite”, che intervengono nella divisione della fibra muscolare e nella sintesi delle proteine. Alcuni ricercatori della Washington State University hanno esaminato gli effetti dei vari integratori assunti dagli atleti per incrementare le […]
23 Maggio 2005
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Il fitness aiuta gli anziani a combattere la demenza
La civiltà industriale ha visto l’aumento di numerose malattie tra cui, in modo impressionante, la demenza, anche in persone non eccessivamente anziane. Sono in corso numerosi studi che valutano i vari aspetti del problema e gli interventi per curare, o meglio ancora prevenire, l’insorgenza della demenza stessa. Sulla famosa rivista New England Journal of Medicine […]
23 Maggio 2005
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Da oltre 10 anni mangiamo OGM nei formaggi
“Forse pochi lo sanno, ma i tanto vituperati e discussi OGM noi li mangiamo da almeno dieci anni nel formaggio. Esattamente dal 1992, quando è stato autorizzato il caglio genetico: un caglio artificiale che costa meno di quello naturale e che è chiamato “”chimosina genetica””. Naturalmente è innocuo come ha assicurato anche il Consiglio Superiore […]