Come riconoscere i vini imbottigliati all’origine

23 Maggio 2005

Chi volesse bere vini imbottigliati nella zona di produzione, deve comprare vini a denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) o vini DOC per i quali si ha l’obbligo di imbottigliamento nella zona di produzione. Per gli altri, se nulla è indicato in etichetta, bisogna guardare il codice di imbottigliamento che è obbligatorio riportare in etichetta o in cima al tappo e che è costituito da un numero attribuito a ciascun imbottigliatore dall’ufficio repressione frodi) seguito dalla sigla della provincia.

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