23.05.2004

Supplementi a base di creatina

I supplementi a base di creatina monoidrato servono ad aumentare i livelli di fosfato di creatina (CP) nei muscoli. Il CP è una grande riserva di energia per gli sforzi ad alta intensità, lunghi qualche secondo, come ad esempio il sollevamento pesi. Dei ricercatori dell’Arizona State University, guidati dal Dr. Erick Huso, hanno pubblicato sul Journal of Applied Physiology un lavoro nel quale danno riscontro che la supplementazione di creatina aumenta l’utilizzo dei carboidrati come energia e diminuisce quello dei grassi. In 12 settimane di sperimentazione hanno effettivamente provato che coloro che prendevano un placebo hanno subito una perdita di grasso maggiore rispetto a coloro che utilizzavano creatina. Nella maggior parte degli studi i soggetti che prendono creatina aumentano la massa e la forza muscolare più degli altri soggetti. Bisogna valutare se questo “risparmio” di grassi sia alfine positivo per alcune discipline sportive o se vi sia solo un ritardo nell’utilizzo metabolico di questi substrati.