23.05.2011

Molti carenti sono carenti di vitamina D

La vitamina D è importante per il metabolismo del calcio e gioca un ruolo fondamentale per la salute delle ossa e dei muscoli. Molti atleti sono carenti di vitamina D perché evitano i latticini e fanno poca attività fisica all’aria aperta. La vitamina D è prodotta naturalmente nella pelle come reazione alla luce ma anche viene anche assunta con l’alimentazione. Un articolo di Enette Larson Meyer e Kentz Willis ha presentato la conclusione che livelli adeguati di vitamina D sono importanti per favorire lo sviluppo di una buona massa e forza muscolare e che questa vitamina svolge un ruolo importante nella sintesi delle proteine nei muscoli. Gli atleti carenti dovrebbero cercare di raggiungere livelli di vitamina D nel sangue che siano maggiori di 40 nanogrammi per millimetro di sangue. (Current Sports Medicine Reports, 9:220-226, 2010)