Il vino rosso fa bene

23.05.2003

Il vino rosso fa bene? In modeste quantità sicuramente. Perché? Perché contiene polifenoli, sostanze ad attività antiossidante. Partendo da questo assunto, negli U.S.A. alcune società commerciali hanno iniziato a commercializzare prodotti che contengono antiossidanti estratti dal vino rosso. Esiste persino una linea di cosmetici per la cura del viso che contengono “wine extract”…

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