CFN3 Certificazione Fitness Nutritionist Entry Level

Il corso C.F.N.3 (Certified Fitness Nutritionist Entry Level) di ISSA Europe si basa e divulga le Linee Guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, applicate al mondo del Fitness. E’ un corso di base sulla nutrizione, sul come interagisce sulla composizione corporea, sull’efficacia dell’allenamento, e sul corretto stile di vita. Questo Corso nasce per dare al Personal Trainer la conoscenza indispensabile per rispondere in forma adeguata alle esigenze del cliente non portatore di patologie.

 

Grazie al Corso di Fitness Nutritionist sarà possibile, nel rispetto delle Linee Guida indicate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, comprendere come rimodulare e suggerire al cliente le modifiche nutrizionali utili.

 

Tra gli argomenti trattati:

 

• Come costruire un programma di alimentazione e il relativo programma di allenamento
• Come, quando, se e con quale supplementazione integrare la dieta

Indicato per gli operatori del settore: istruttori, personal trainer e tecnici, interessati ad approfondire le tematiche relative all’alimentazione.

 

Docenti:
Silvano Busin, MD, MFS
Simone Masin, PhD
Massimo Negro, PhD
Claudio Suardi, MFS
Stefano Zambelli, MFS, M.SC.
Emanuele Giordano, MD, Quantitative Computational Physiology
Orazio Paternò, CFT1

 

• Requisiti
  • Essere appassionati di fitness e praticare allenamenti in palestra da almeno un anno
  • Aver compiuto 18 anni
  • Prima o subito dopo aver sostenuto la prova finale, per ottenere la correzione dell’esame (e quindi per conoscerne l’esito), è obbligatorio effettuare l’upload di un certificato di primo soccorso rilasciato da un Ente che svolge attività di pubblico soccorso. Questo documento NON E’ NECESSARIO PER EFFETTUARE L’ISCRIZIONE AI CORSI.
• Sedi, Date e Orari

  MILANO

  Presso Sede nazionale ISSA
  Sporting Club Leonardo da Vinci
  Via Natale Battaglia, 6 – 20127 Milano

  Mezzi pubblici: fermata LORETO dalla Linea 2 (verde) della Metropolitana, (600 metri a piedi), oppure fermata LORETO della Linea 1 (rossa) della Metropolitana, (100 metri a piedi)

  ORARIO LEZIONI

  10.00 – 18.00
  (Presentarsi almeno 1 ora prima dall’inizio delle lezioni)

   

  CALENDARIO LEZIONI A.A. 2019-2020

  • Lezione 1 – sabato 21 marzo 2020 – APPUNTAMENTO RINVIATO (data da definire)
  • Lezione 2 – domenica 22 marzo 2020 – APPUNTAMENTO RINVIATO (data da definire)

   

  FREQUENZA ALLE LEZIONI OBBLIGATORIA

   

• Costi

  Unica soluzione: 250,00 EUR*
  Due rate: 140,00 EUR cad*
  (*= quota di Membership esclusa)

  I SALDI EFFETTUATI DOPO I TERMINI, SUBISCONO UNA MAGGIORAZIONE DI 25,00 EUR.

  LA SOLUZIONE RATEALE È DISPONIBILE SOLO SE LA SCADENZA DELL’ULTIMA RATA È ANTECEDENTE ALLA DATA DELL’ULTIMA LEZIONE DEL CORSO.

   

  IL CORSO COMPRENDE

  • Lezioni teoriche
  • Esame finale
  • Esame riparazione
  • Libro di testo e materiale didattico online
• Come iscriversi

  ON-LINE

  ISCRIVITI al CORSO
• Programma del Corso
  • Proteine, carboidrati, grassi, vitamine e sali minerali
  • Come si trasforma il cibo
  • Apparato digerente e sistema tampone
  • Carico glicemico
  • PRAL
  • Come muoversi nella giungla delle diete: un approccio sistematico-critico alle offerte più popolari
  • Rapporti scorretti con il cibo
  • Integratori: perchè integrare? Sono utili o inutili? Dannosi o benefici?
  • Collegamento con la composizione corporea, analisi bicompartimentale, pliche, vita/fianchi, circonferenza addominale
  • Acqua totale
  • BCM – ECM, ECW – ICW
• Programma delle Lezioni

  PROGRAMMA edizione 2019-2020
  (il programma potrebbe subire variazioni)

  • 1° lezione

  10.00 – 13.00 Carboidrati: basi di biochimica, influenza degli ormoni sul metabolismo, carico glicemico, prima, durante e dopo allenamento.
  Proteine: le basi dell’efficienza fisica, non tutte le proteine sono uguali. Esigenze personali.
  Grassi: ruolo essenziale nelle corretta alimentazione, differenza tra i vari lipidi. Silvano Busin, Orazio Paternò

  PAUSA

  14.00 – 15.00 Allergie e intolleranze: tra verità e moda. Silvano Busin, Orazio Paternò

  15.20 – 18.00 Valutazione delle esigenze nutrizionali personalizzate. Caso studio: le misurazioni indispensabili. Stefano Zambelli

   

  • 2° lezione

  10.00 – 11.30 Apparato digerente: l’evoluzione umana ci indica la migliore ed equilibrata alimentazione. Simone Masin

  11.40 – 13.10 Gli aminoacidi essenziali e non essenziali, differenza nell’efficienza fisica. Emanuele Giordano

  PAUSA

  14.20 – 16.00 Gli integratori e il loro corretto utilizzo: creatina, whey/protein, glutammina, omega3, vitaminaD e sali minarali. Massimo Negro

  16.15 – 18.00 La composizione corporea: normo idratazione, metabolismo basale e globale, per valutare i risultati ottenuti. Claudio Suardi

   

• Esami

  L’esame per conseguire la certificazione consiste in un quiz a risposta multipla da svolgere online successivamente alla conclusione del corso.
  I termini e le modalità sono indicati di volta in volta.

  Il risultato dell’esame sarà disponibile esclusivamente agli studenti che hanno già effettuato l’upload di un Certificato di Primo Soccorso (CPS) accettato.

  Per ottenere la correzione dell’esame (e quindi per conoscerne l’esito), è obbligatorio effettuare l’upload di un certificato di primo soccorso rilasciato da un Ente che svolge attività di pubblico soccorso.

• Materiale per gli esami
  • Optimum sport nutrition, di Michael Colgan edito da Sporting Club Leonardo da Vinci. Questo volume viene consegnato gratuitamente ai partecipanti del corso alla prima lezione.
  • Materiale per lo studio in formato elettronico, disponibile nell’area personale dello studente.
• Bibliografia consigliata
  • Sport nutrition guide, di Michael Colgan edito da Sporting Club Leonardo da Vinci.
  • Composizione corporea 2.0, di Claudio Suardi e Orazio Paternò edito da Sporting Club Leonardo da Vinci.